早在13年前,蒋佑明从大学毕业后,撞正科网泡沫爆破找不到工作,跑了去卖鸡蛋仔。今天他的鸡蛋仔,卖到大型商场,并进军更高档的中式饼食手信市场,两年开两店,在短短数月间回本。