天猫超市揭秘零食消费:23点是下单最高峰,健康零食增速迅猛
2020-08-13 11:36 天猫超市 零食

辣条、瓜子、火腿肠,到底哪一个才是中国的“零食之王”?答案是,以上都不对。

天猫超市零食消费数据显示,西式糕点的交易金额遥遥领先于其他零食品类,比排名第二的膨化食品还高 26%。最近一年,坚果、橄榄和鸡肉类零食消费增速迅猛,健康零食消费成为趋势。

西式糕点击败膨化食品,成为中国“零食之王”

在天猫超市的所有零食品类中,糕点类零食的交易金额排名居前。频频出现在早餐桌上的面包、酥饼都属于这一品类。其中,西式糕点排名第一,中式糕点排名第四。以薯片、虾条、爆米花为代表的膨化食品排名第二。

肉类的地位不容忽视,鸭肉类、牛肉类、鸡肉类零食抢占了前十名中的三个名额,分别排名第六至第八。在进口零食中,饼干是最受欢迎的品类,也是唯一进入交易金额前十的进口零食品类。

天猫超市零食品类消费金额排名

在西式糕点领域,传统品牌和新锐品牌战况激烈。最近一个月,三只松鼠、达利园、百草味、港荣、OBERA 进入前五名,盼盼、良品铺子、一麦番、好丽友、泓一等品牌紧随其后。对于消费者来说,品牌之间的争夺大大丰富了可选择的产品范围。

吃零食不仅能满足口腹之欲,还能解决健康饮食需求。过去一年,健康零食收到大批消费者追捧。其中,鲍鱼果的交易金额增速高达 768%,成为当之无愧的趋势新品。此外,传统零食沙琪玛增速也高达 575%,是白领最喜爱的充能零食之一。

吃货大省在哪里?广东拿下全国第一,安徽增速最快

天猫超市数据显示,广东是全国最大的零食消费省,浙江、江苏、上海、北京进入全国前五。值得注意的是,上海与其他上榜省份不同,消费金额最高的零食品类是膨化食品,而非西式糕点。

在城市方面,新一线城市杭州与北上广深一起占据了全国前五的位置。苏州、武汉、成都、南京、重庆等城市的零食消费需求也很旺盛,分别排名全国第六至第十。

天猫超市各省市零食消费排名

数据显示,我国中部、东北部的零食消费潜力也在过去一年中得到释放,年轻用户下单最为频繁。安徽、山东、辽宁、黑龙江、河南零食消费同比增速均超过 10%,在全国各个省份中处于前列。

23点是零食下单高峰,1小时达成为消费新刚需

天猫超市零食交易最活跃的时段是每天 23:00 至 次日 00:00。不少用户选择在睡前下单零食,往往天亮就能收到快递。在社交媒体上,有网友对此调侃,“很多人说晚睡容易长胖,今天终于知道原因了。”

天猫超市零食订单时间分布

今年夏天,冰品以压倒性的优势超过啤酒,成为人气最高的解暑选择。天猫超市数据显示,啤酒最近 3 个月的交易金额增速为 124%,而冰棍、冰淇淋、冰点蛋糕等品类的同期增速均超过 400%,家庭装冰淇淋的增速更是达到 1655%。

冰品类消费需求激增,也让小时达配送成为新刚需。据悉,天猫超市在全国数百个城市上线了小时达服务,并配备了 -18℃ 冷链配送箱等设备,保证冰淇淋等商品“到手不化”,显著提升了消费体验。

熊本熊
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