摘要:是搅局,也是破局
2025年,酒店行业正经历着一场深刻的变革。
一方面,消费者的旅游需求愈发多元化、个性化,对酒店的品质、服务体验提出了更高的标准;另一方面,以人工智能为代表的数智化浪潮加速席卷,重构了酒店传统的运营模式,也重塑了行业竞争格局。
同时,整个酒店业还深陷“规模不经济”的发展怪圈,作为后起之秀的雅里数字科技集团(以下简称“雅里数科”),却凭借着敏锐的市场洞察力和超前的战略决策,率先破局,成为搅动行业格局的一条“鲶鱼”。
3月26日,一场名为“顺势而为,数智未来”的酒旅未来大会上,雅里数科携行业首个全链路垂类大模型”雅里智擎”以及“灵犀”系列横空出世,正式打响行业数智战。
紧接着,4月22日第十四届中国饭店文化节上,雅里数科旗下主力品牌雅斯特酒店获评“增长新势力”称号,成功进阶国内中端连锁酒店品牌6强,雅里数科集团也保持行业TOP14的宝座。
同月,又被中国饭店协会精选为“专精特新”的行业典型案例。
这意味着,雅里数科不仅驶进“新航道”,还步入了“快车道”。
一系列亮眼成绩的背后,藏着雅里数科怎样的增长密码?晋级“新势力”玩家,其发展模式和创新理念,又有哪些与众不同之处,为何一出场就打出高端局?
强势进阶背后
凭的到底是什么
众所周知,中端酒店市场处于一种“夹心层”状态,既要面对高端酒店的品质竞争,又要应对经济型酒店的价格冲击。
雅里数科集团聚焦中端以上酒店细分定位,坚持单一品牌战略,14年专注不移,走出一条'单品牌千店'的独有路径,以雅斯特酒店的增长带动集团的规模化发展。
这种差异化的增长之道,区别于其他酒店集团全赛道全品牌均衡发展的策略,使得雅斯特酒店成为全国中端品牌中唯一一个单一区域市占率达80%以上的品牌。
而专注带来的直接效益是管理成本的集约化——相较于多品牌运营的同行,其总部人房比下降约15%;截至2024年,雅里数科旗下自有酒店品牌已在全国布局近千家门店,跻身全球酒店集团第39强,在华南地区市占率稳居前三。
同时,在追求规模发展的同时,雅里数科始终坚守品质底线,通过重重严选,精心打磨每一家“好店”。用长期主义深耕中端市场,通过剖析消费者的喜好、习惯和价格接受度,不断优化雅斯特酒店的产品、服务和定价。
酒旅未来大会的发布会上,创始人、董事长胡竞选提到,要把“双千好店”战略,即“开业1000家好店,签约1000家好店”,作为未来三年的战略目标。
何为“好店”?在雅里数科的理念中,“好店”需要同时具备用户体验佳、商业价值优、运营效率高的特点:
用户体验维度包括NPS净推荐值|核心渠道外网点评分|标志性服务产品执行率。
商业价值维度包括投资回报率|单房造价成本|市场RevPAR值。
运营效率维度包括店总决策效率|服务体系执行效率|成本管控效率。
这些严苛的“好店”标准,不仅是雅里数科衡量品质的标尺,更为雅斯特酒店的持续迭代升级指明了方向。
近期雅斯特酒店5.5新品发布,其独创的“颜质价”黄金三角模型重构中端品牌产品竞争力,各维度数据均优于同赛道,势必又将迎来新的增长。
此外,雅里数科的规模发展还得益于极具前瞻性的数字化布局,以'数字基建+运营赋能'的双轮驱动模式,用14年实践构建了从供应链到客户终端的全链条数字化解决方案。
如今,又在酒店经营者们还在苦恼AI如何赋能酒店时,率先发布行业首个全链路垂类大模型及AI系列产品,掀起一场技术真革命。
据悉,大模型“雅里智擎”将覆盖90%以上的酒店场景,实现从预订到退房的智能化管理。同时,雅里数科搭配的“灵犀”AI系列产品,将有效解决行业全生命周期痛点,驱动酒店全场景效率革命,让“效率促增长,内卷变增长”成为可能。
经过14年的深耕中端品牌与超前的数字化战略布局,加上精研“好店”的匠心,雅里数科实现了品质与规模的协调发展,打破了酒店扩张过程中“规模不经济”的发展桎梏。
酒旅业数字革命新物种
用数智化“原子弹”重构价值链
从AlphaGo到ChatGPT,再到DeepSeek爆火,人工智能的“奇点”正加速到来。据MarketsandMarkets报告,垂类AI应用的市场规模将从2024年的51亿美元大幅增长至2030年约471亿美元,2032年还可能超过1000亿美元。
面对AI浪潮,任何一个行业都将迎来大量玩家。
2016年,在产业未起步之时,雅里数科率先建立数字技术团队;2017年,成为首家与阿里钉钉达成战略合作的酒旅企业;2024年,雅里数科与钉钉在杭州阿里总部签订全新合作协议,推动行业从“数字化”走向“数智化”。
经过多年探索与研发,雅里数科已经重磅发布多项数智成果,包括酒旅首个全链路垂类大模型“雅里智擎”、酒旅首个应用的AI智能化BIM“灵犀智绘”以及“灵犀点金”、“灵犀助教”、“灵犀博士”AI工作台。
(雅里数科酒旅数智化)
雅里数科全球首发的行业首个全链路垂类大模型“雅里智擎”,在算力资源上满足基础建设之余,更为亮眼的是模型对酒旅全场景的覆盖、通用大模型的深度融合、成熟高质量数据库体系以及多层次的智能决策。
提早谋划和布局,让雅里数科在数据资源的能力上处于领先地位。沉淀的数据足够多,对于酒旅产业链生态的理解自然更深入,更有利于AI融入产业链条。据介绍,大模型覆盖营销、对客、后勤、供应链等全场景,业务数据样板齐全,堪称酒店界的Deepseek。
“灵犀智绘”则直击“酒店设计周期长”痛点,彻底颠覆传统酒店设计的'勘测-方案-施工'的人肉式修改,利用AI极速翻模,上传物业图纸自动生成3D模型,实时关联1200+供应商报价,实现'设计→施工→运维'全链路数字化,最终让设计周期缩短50%,施工误差降低30%,成本预估准确率达92%。成功降低建店成本。以雅斯特酒店新品5.5为例,设计周期平均缩短20天,筹建期从90天缩短到45天。
“灵犀点金”,通过AI对206项经营指标动态追踪,寻找最优定价,给出售价建议,并根据回馈不断优化模型,实现酒店经营提质增效,让酒店经营进入正向循环,解决了传统酒店经营管理模式高度依赖店长个人经验,酒店收益水平难以提升的痛点。
“灵犀助教”,帮助企业实现“学、练、考、评”全场景AI训练赋能,通过以实时对话、自动生成场景进行实战培训等提升员工实战和业务能力,解决了传统人才培养模式成本高、效果差、难追溯的痛点,提高了人才队伍建设能力。
“灵犀博士”AI工作台,首次将过往“千人千面”的工作台,高度集成为“千人一面”,任何使用者无需记忆复杂的系统路径或应用名称,只需要通过AI入口,输入需求,便可直达对应功能。
这一模式在行业内具有创新性,将生产方式从 “工具驱动”转型为“智能驱动”。数据测算,相较于传统工作台系统模块功能的机械式操作路径,灵犀博士通过自然语音交互实现需求直达,让新员工学习周期缩短80%。
由此可见,雅里数科的数智化深耕酒旅行业痛点,基于产业链实际场景,运用数字+AI新技术推动产业变革。正如胡竞选坦言:“AI的核心价值不是炫技,而是解决实际问题。”
从数智先行到生态共生
雅里数科在下一盘什么大棋
如今,我们可以看到,围绕“让天下没有难做的酒店”这一使命,雅里数科搭建出涵盖数字运营、酒店管理、人才赋能、金融服务、供应链以及流量运营六大核心板块的酒旅平台,实现从酒管公司发展到平台型企业的华丽蜕变。
然而,站在当前时代背景下,面对酒店市场极度内卷,数智化转型困难但迫在眉睫等复杂情况,如何把雅斯特到雅里数科这一成功经验和模式复制给更多中小酒管公司,从赋能自身到生态共生,实现抱团发展,成为雅里数科新时代下的命题。
雅里数科将秉持“开放、利他”的初心,输出耗费14年所沉淀的核心能力与价值,与更多的中小酒管“共享、共进、共赢”。正如胡竞选所言:“通过数智化创新,生态化共建,资本化分享机制,携手中小酒管共享平台化资源赋能,让中小酒管更赚钱更值钱。”
从具体路径来说,一是通过集成式数智化解决方案打穿酒店全生命周期,赋能给中小型酒管公司,比如筹开数字化平台、数字运营平台、供应链集采优势、账期管理等为其减负,让其能够以更低成本更快速度去开拓门店、做好经营利润;
二是由于中小型酒管公司普遍存在鲜明的区域型发展不平衡,这种区域优势互补,不仅不会让雅里数科平台上的酒店品牌形成内卷式竞争关系,反而通过深度合作进行联动,共同把蛋糕做大,在平台之上形成更大范围内容的品牌影响力和营销资源;
三是先赋能后合作模式,给与中小型酒管公司未来在做强自身之后的资本变现与退出,腾出了更大溢价能力与估值空间,更多发展路径选择——既可以独立发展,也可以股权战略投资形式加入雅里数科,这是一条共同创富的路径。
据仲量联行2024年报告,雅里数科赋能的生态企业平均估值溢价达行业水平的1.7倍。这种'平台+资本'双轮驱动的模式,不仅破解了技术服务商'只收费不担责'的行业困局,更开创了产业数字化时代价值共创的新范式——用数字技术穿透行业壁垒,用资本纽带重组产业要素,在酒店业连锁化、平台化的大潮中,开辟出一条技术价值与资本价值共振的破局之路。
以广州某家酒店品牌为例。雅里数科为其搭建全套体系,包括建店、移交、运营、渠道、供应链等,帮助其建立收费能力和渠道能力,使其起步更快更高,避免走发展弯路。最终,助力该酒店品牌3年时间从0到100的规模发展,市值达1.5亿,平均月收入300万以上,日常运营指标实现Revpar提升20元以上、营销成本节约8%、付费会员100万+等多项优化,成为行业标杆案例。
截至目前,雅里数科已成功赋能39+外部品牌、3000+酒店,覆盖高端、中端与经济型全赛道。通过全方位的赋能模式,雅里数科不仅帮助中小酒管实现快速成长,更为整个酒旅产业的生态发展提供强大动力支持。
从某种意义上来说,这些酒管公司成功了,雅里数科就成功了;雅里数科的成功,又会带着大家走向更远的地方。一个品牌的千城万店,热血但孤掌难鸣;一群品牌的千城万店,走得快也容易走得远。不难看出,雅里数科在用头部酒店集团熟悉的配方反向操作,同时又尊重中小酒管品牌的发展愿景,让每个企业都能找到属于自己的位置和价值。
值得欣慰的是,以雅里数科为代表的这类“增长新势力”的出现,发挥着鲶鱼效应,刺激着行业加速变革。他们的“搅局”,是行业突破瓶颈、持续发展和进化的关键动力。
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