最近社交网络上有一个很火的话题，关于年轻人热衷于在晚八点后逛超市，不为别的，就是冲着那些到了晚上开始打折的生鲜熟食而来，像白天全价的烤鸭、寿司到了晚上纷纷五折六折出售，年轻人全扫进推车。
事实上，并不是年轻人没有了消费能力，比起曾经大手大脚冲动消费、超额消费，只不过如今的他们花钱变得更理性了，否则国内的折扣市场也不会有如此大的规模。据预测，2025年折扣零售业态行业将达到2.28亿元，2022年至2025年CAGR为11%。
折扣零售的爆火并非意外，年轻人作为新一代消费主力军，他们消费观念的转变，正在重构市场生态规则。据复旦发展研究院《中国青年网民社会心态调查报告》，当代年轻人总体上追求高性价比的低消费，但在特定消费领域，往往愿意一掷千金。
这种“矛盾”消费分层其实不难理解，简单来说就是“该省省该花花”。比如坐公交去看一场门票上千的演唱会，穿着顶级的专业户外装备只为了爬一座不要门票的野山。他们追求聪明花钱的满足感，避免不必要的支出，省钱不是目的，把更多的预算投入悦己消费才是核心。
因此年轻人的“抠”，并不是买什么东西都追求绝对低价，而是既不愿为高溢价的商业故事买单，但同样也不放弃对高品质的生活追求。在这方面，商家与消费者无形之中达成了微妙默契，前者利用供应链优势，提供低于市价的折扣品牌产品给后者，实现两方共赢。
故而近年来可以看到，各种折扣零食店、品牌折扣店遍地开花，且业绩表现皆不俗。像零食折扣头部品牌的零食很忙，2023年营收200亿，门店数量突破14000家，并且目前仍处于高速扩张阶段。线下品牌折卖渠道奥特莱斯，目前大陆共有251家，家家周末人流爆满，2023年总营收规模2390 亿元，预计2025年还将达2600亿。
线上战场中，像唯品会主打品牌特卖，在众多电商巨头中也实现了稳中有进，25年第一季度GMV达524亿元，SVIP活跃用户同比增长18%，贡献了线上51%的营业额，也是侧面印证了那些为折扣而来的高粘性用户，消费能力有多么强大。
总而言之，从超市的黄色折扣标签到奥莱排起的长队，从零食很忙的人头攒动到唯品会的掐点抢购，年轻人用行动宣告着消费主义的进化：他们不再为虚荣买单，只为真实价值付费。
而当省钱智慧与生活品质不再对立，在未来，折扣零售市场还将迎来更进一步的行业扩张。
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