火锅店重复使用底料废油，责任人被判刑10年_快讯

火锅店重复使用底料废油，责任人被判刑10年

2022-03-17 10:46 火锅

3月16日消息，成都高新区法院对火锅使用“老油”的违法行为判处上千万元惩罚性赔偿。2018年4月，成都高新区起航巴蜀印象火锅店厨师长朱某在该火锅店负责人付某的授意下参与餐后废弃油脂提炼，制成“老油”再供顾客食用。两年中，该店共生产、销售添加“老油”的火锅锅底137万余元。法院判处付某支付十倍赔偿金共计1370万余元，处有期徒刑十年，并处罚金人民币二百六十万元。