在印尼复制瑞幸,能成么?
2019-10-12 16:29 Go 门店 东南亚

2在印尼复制瑞幸,能成么?

本文来源:墨腾创投

瑞幸咖啡自从创立以来一路小步快跑,并在今年成功冲上市,让墨腾的很多海外朋友好生羡慕。当中国市场一边薅着瑞幸咖啡补贴羊毛一边质疑这种玩法不久会以快闪方式结束时,在东南亚却有人争相效尤。

比如在印尼也有几家试图复制瑞幸的成功,目前从融资角度来说跑在头部的两家当属Kopi Kenangan和Fore Coffee。

成立于2017年的Kopi Kenangan,曾获得印尼本土风投Alpha JWC的800万美金的种子基金。目前,KopiKenangan在印尼八个城市拥有80家咖啡店,并声称每月供应100万杯咖啡。不久前又获得2000万美元的A轮投资,由红杉印度领投。KopiKenangan将利用新资金在2019年新开150家门店,并在2021年前在全国扩大至1000家门店。

同瑞幸咖啡一样,KopiKenangan也让顾客能够通过线上APP下单,到店自取,或者让GrabFood 和 Go-Food 的外卖人员配送。

Fore Coffee由东南亚早期创投基金East Ventures投资,产品孵化一开始就以瑞幸为蓝本,打造线上咖啡零售,今年1月即完成950万美元的A轮融资。公司表示目前已在雅加达地区拥有35家门店,并预计在下半年新开100家门店。

6fdad5f82e14c287eec3f_0.png

Fore的一次性咖啡纸杯设计

同时,公司还与本地钱包合作,简化付款系统,加快送货效率。当然,最重要的是本地钱包会带来客流和折扣。 

目前来看,Kopi Kenangan 和 Fore Coffee 都学习到了瑞幸精髓 -- 用烧钱补贴来给顾客极具吸引力的价位。同时还利用数据勾勒用户习惯,据此开发新饮品、选择新门店地址(这说实话和传统大的咖啡连锁店并没有什么不同 - 只是理论上这种新式咖啡连锁的数据应该更加立体)。

6fdad5f82e14c287eec3f_2.png

外卖的Fore

不过,印尼本身市场情况和中国还是挺不一样的。

一方面是它已经有很强的咖啡文化。本身就是咖啡种植大国的印尼,从高档精品咖啡到路边摊的牛奶咖啡,几乎没有人不喝咖啡。所以不需要再做用户教育。而瑞幸本身开始时在中国面临的情况是绝大部分民众是不喝咖啡的 - 习惯需要培养,但是口味则是可以教育的一片白纸。

6fdad5f82e14c287eec3f_3.png

坤甸(Pontianak)的华人咖啡摊

而线下已经有无数的咖啡品牌,好些品牌都是本身就有种植园的。在印尼一个大的购物中心转一圈,看到7-8家甚至10多家连锁咖啡店并不意外。 

Janji Jiwa是Lunara brands下面的咖啡连锁店

而在门店上大多数品牌铺得并没有那么快。除了星巴克之外的国际连锁品牌之外,并没有出现大资本驱动、覆盖特别广的局面。

6fdad5f82e14c287eec3f_5.jpeg

比如这一家

第二点不一样的是Grab/Ovo加上GoJek/Gopay的外卖App虽然带来很多流量和交易额,却一直把客户牢牢抓在自己手上。所以不管是Kopi Kenangan还是Fore,都还没有能够像瑞幸一样强迫用户使用自己的App。这对两家来说都是一把双刃剑 - 要流量还是要客户。两者兼得还是不太容易的。

6fdad5f82e14c287eec3f_6.png

看看排队的都是谁

印尼咖啡的市场是确实存在的 - 就像中国的火锅市场一样,跑出一家海底捞一样成功的咖啡连锁品牌并不意外。目前资本驱动的咖啡连锁市场竞争还是很激烈,补贴之后能否沉淀下来还是个未知数。

今天墨腾印尼办公室的一位小朋友说 - Kopi Kenangan的粉泡咖啡其实并不好喝,但是只要足够便宜,她就会一直喝下去。 

Dana 100% cashback期间,这家Kopi Kenangan门店整天人满为患

最近有传言瑞幸本尊也在印尼开始落地的。不过,甚至包括资本在内,本尊在印尼可能未必有很大的竞争优势。