i黑马讯 近日，黑马学员企业「好麦多」（冯卫东·品牌创业黑马实验室5期、宋向前·拔萃黑马实验室1期、吴世春·创业心学黑马实验室8期）已完成新一轮总计1.5亿融资，本轮融资由众为资本领投，清科母基金跟投，老股东星陀资本、前海母基金等持续跟投。
据好麦多品牌方透露，本轮资金用于加强产品研发和品牌建设，以及供应链的改造等。
据悉，好麦多是HONlife集团旗下品牌，成立于2019年，主打水果麦片类产品，以饱腹奇亚籽、麦片非油炸、无添加蔗糖为卖点。在小红书、微博等平台，都有许多达人推荐。
自品牌诞生以来，好麦多的成绩一直很亮眼：在2019年上线首月，线上销售额就突破了200万，3个月后月销售额突破2000万，不到两年累计全渠道销售额超10亿。在疫情期间，好麦多销量增速同比增长超过1000%。
好麦多主打奇亚籽水果麦片产品
图片来源：好麦多
其中好麦多的酸奶桃桃、桂花胶原等创新谷物产品长期高居各大平台及榜单前列，酸奶桃桃单品更是荣获天猫V榜产品，累计销售超过500万袋；桂花胶原蛋白系列荣获2020年中食展TOP创新产品奖。
CBNData和天猫联合发布的《2020年线上健康谷物食品消费趋势洞察报告》显示，虽然近几年麦片在整体健康谷物食品人群渗透率不断提升，但相较于发达国家，中国消费者的人均麦片消费量还依然拥有巨大的成长空间。[1]
根据弗若斯特沙利文的资料，2017年谷物食品产生的零售额已增至人民币677亿元，2013-2017年平均复合年增长率为10.9%。
预计谷物食品行业在2017年至2022年期间将以11.4%的复合年增长率持续增长，2022年将达到人民币1162亿元，以麦片为代表的早餐产品在千亿级别的谷物食品市场大有可为。[2]
虽然现在谷物食品有许多新品牌涌现，但仍存在着许多未被满足的需求。比如年轻消费者希望看到更多配料更丰富、配方更营养、技术更先进、整体更有“时尚感”的产品，给水果麦片进入市场创造了极为有利的市场条件。
众为资本合伙人徐薇就表示，新一代年轻人的新代餐需求增速快，需要有创新性研发能力、调性相符的品牌来满足。
而在徐薇看来，水果麦片是一个非常讨喜的品类，营养成分更多元，非油炸更健康，形式上更创新，具有高饱腹、高纤维、丰富口感的特点。
前海股权投资基金首席执行事务合伙人靳海涛先生表示：“即食水果麦片是早餐领域的消费升级，原来中国人习惯稀饭配馒头，现在很多人开始“水果麦片配酸奶“，所以我们看好这一赛道。“
在市场大环境上，一方面，具备高消费能力的一二线城市，正在进一步规范并取消流动摊点，使得早餐市场出现了新需求，急需一份替代品。
另一方面，健康、身材管理意识的觉醒，使得城市居民对食品除了美味之外，新增了糖分、热量等多项健康指标；以及在城市快速的生活节奏和外卖习惯的双重影响下，越来越多的年轻人无法适应花费十几分钟制作主食的传统习惯，对美食制作的效率与便捷提出了更多要求，从市场变化来说好麦多的崛起是顺势而为。
好麦多通过水果麦片切入市场，并在产品创新上加大投入，如开发了真果肉冷泡、鲜花冷萃等独家技术。好麦多创始人兼 CEO 方翔表示，好麦多的产品研发成本比营销推广成本高得多。
据了解，水果冷泡技术是一种浸提技术，使得水果麦片基底可以在不添加防腐剂的情况下，保质期长达 10 个月，并且保持浓郁果味。
前海股权投资基金首席执行事务合伙人靳海涛先生，还提到：“在消费领域，我们认为消费品牌，最终还是要回归产品本身， 为消费者持续稳定提供有竞争力的产品，才能真正占领消费者心智。”
值得一提的是，好麦多创始团队来自清华大学、香港中文大学、加州大学伯克利等中外知名高等学府，除了拥有营养学专业背景，还成功操盘过多项千万级项目，具有丰富的商业营销经验。
在营销策略上，好麦多品牌基于对中国营养科学的专业研究，好麦多定义了“Healthy 好健康、Original 好食材、Nice 好美味”的“HON 金标准”。也传达了好麦多坚守的三个产品理念。具体来看，好麦多HON金标准包括：
一是使配方营养健康，来应对消费者对专业营养搭配的需要以及非油炸、高饱腹、低 GI 糖等基础性需要，好麦多将每餐卡路里摄入由通常的 880Kcal，降低至134Kcal，相当于一个苹果的热量，从而与传统早餐做出差异化定位。
二是原料渠道的全球优化整合，基于独特的地理环境孕育优质食材的理解，好麦多在近日收购了南美哈利斯科奇亚籽黄金产区土地，从原材料层面提高产品品质的同时建立了竞争优势。
三是采用先进的技术实现对口感的提升，好麦多的产品采用了双道烘焙非油炸技术保持酥脆口感，并且大力投入水果冷泡技术的研发，让果香和麦片完美融合，在不加防腐剂的状态下还可以保质期长达 10 个月，做到“不用泡都好吃”。
好麦多在两年内达到了10亿的销售额，反映体现了市场的新机遇。当流量越来越集中于各大头部平台，当用户越来越细分，当健康营养意识进一步觉醒，中国麦片市场必将迎来一波产品升级，诞生出一个区别于传统燕麦的2.0品类。
健康谷物市场还蕴藏着很多机会，好麦多创始人兼CEO方翔表示，好麦多钦佩的是像雀巢、家乐氏这样，具备旺盛的生命力，经得起时间考验的百年品牌，好麦多会朝这个方向不断努力。
匿名用户
