数见未来,雅斯特打造酒店数字化转型标杆
2021-04-19 17:28 雅斯特

机器人送物不再新奇,智能客控系统成为酒店标配,数字化正为酒店业带来变革。面对数字化未来,酒店应当如何应对?

4月18日,由雅斯特酒店集团主办的《数见未来-酒店业的下一个十年》行业高峰论坛在深圳前海JW万豪酒店隆重举行,中国饭店协会会长韩明、世界酒店联盟主席吴军林、长江大学党委副书记王建平、全国楚商联合会执行秘书长程爱芬、上海盈蝶咨询创始人兼CEO胡升阳、阿里钉钉副总裁周鹏、环球旅讯创始人兼CEO李超、北京第二外国语学院旅游科学学院教授秦宇、中国酒店科技联盟CEO张兴国,雅斯特酒店集团创始人兼董事长胡竞选,以及中国银行、交通银行、农业银行、汉口银行、北部湾银行等金融界领导、深圳总商会领导、广东通城、崇阳商会领导、酒店投资人代表、酒店供应商代表、资深媒体人等500多位嘉宾齐聚一堂,共享一场有关酒店迈入数智化时代干货满满的盛宴。

“对于传统企业,数字化转型已经是必然选择,越来越多的企业将数字化视为核心资产、新资源和新财富。”中国饭店协会会长韩明表示,去年的疫情促推了酒店数字化转型的进程,在行业内,就有转型成功的案例,如雅斯特酒店集团与阿里钉钉深度探索酒店数字化合作,不断开发适应酒店发展的数字化工具,在数字化运营、数字化营销、数字化财务、数字人力等方面为酒店业的同行积累了成熟的、可以借鉴的经验。

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中国饭店协会会长韩明致辞

数智赋能酒店业,重塑业务管理运营生态

从OTA平台到酒店订购O2O平台,互联网已经激活酒旅行业。在信息服务之外,酒旅行业也需要积极拥抱新兴数智化,带来自我蜕变。论坛现场,阿里钉钉副总裁周鹏分享李行业数智化趋势,并以雅斯特作为案例,介绍雅斯特在酒店业数智化应用,以及如何用数字化组织重构酒店行业。

在周鹏看来,酒店数字化的本质是重构运营过程与管理决策的关系,通过把所有业务和管理行为录入系统并沉淀为大数据资产,“例如在客户服务,收集住客从check in到check out的客户满意度信息并形成对酒店喜好的数据,为酒店调整经营策略提供依据。”

目前,雅斯特的会员服务、场景营销、业务运营、组织管理、金融供应链等体系的各种功能,已通过钉钉进行了全面的平台化整合,实现了“组织在线、沟通在线、业务在线、协同在线”,并打造了一个雅斯特独有的,集新管理、新服务、智慧酒店于一体的数字化酒店管理系统“雅智云”,率先行业进入酒店管理数智化时代。

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阿里钉钉副总裁周鹏以雅斯特为酒店数字化转型典型案例进行分享

多维数字化变革与突破,遇见酒店下个十年发展趋势

《2021年中国酒店业数字化转型趋势报告》数据统计显示,约87.9%的行业受访者认为数字化转型的重要性比疫情之前重要或重要得多。张兴国表示:“最新的‘十四五’发展规划的内容已经把‘数字中国’列入内容,行业数字化转型是大势所趋,像行业数字领域的先行者如雅斯特已享受到数字化的红利。”胡升阳则认为数字化能够降低运营管理成本:“孵化一个能真正打通酒店内外部运营管理系统、投资人与供应链的平台,有助于增强酒店运营效率、管理效率、获客效率。”

关于利用数字化助力酒店品牌推广上,需要凸显数字化创造的价值,李超表示面向投资人、加盟商要强调数字化能助力他们有更高的运营效率和客户满意度,自然而然能带来更高的收益。

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高峰论坛圆桌嘉宾展望酒店行业数字化转型趋势

论坛当天是雅斯特酒店集团成立十周年庆典,集团创始人兼董事长胡竞选作了主题为《前瞻十年 敢WE少年》的演讲,谈及雅斯特未来十年发展的重心,将以搭建数字化共享平台作为战略使命,聚焦核心打造“三侧四维”立体方针,建立“无店总决策”体系,从内部管理模式上进行优化,进一步深化酒店和集团的数字化转型。

雅斯特还提出打造酒店行业的ACN合作网络平台,聚合和赋能全行业的优质服务者,借助多维度管理、缩短管理流程和集中行业资源,减轻酒店中后端管理成本,实现跨地域、跨品牌的合作,将零和博弈变为互利合作。秦教授对此十分认同,“十年的实战经验,让雅斯特的格局和眼光更宽广,我相信他们的数智化创新实践将会对整个酒店行业产生重大影响。”

前瞻十年把握数字转型先机,共建酒旅智能化生态

以技术赋能效率,刺激行业规模增长,是数智化管理的最终目的导向。在胡竞选看来,当一个真正链接酒店与客户的平台出现,酒店对顾客需求的响应更快,酒店与消费者之间的良性循环就此建立,投资人、加盟商的收益亦将提升。这是雅斯特与阿里钉钉合作打造数字化中台战略“雅智云”,以及推动酒店行业ACN合作网络平台的根本原因。

早在2016年,雅斯特已洞察“数字化+酒店”的行业先机,重金投入自建技术团队,从源头构造技术框架,研发酒店PMS系统,摸索酒店管理模式进化的方向。十年的沉淀,雅斯特在酒店运营、营销、技术赋能具备了强大的综合实力,已成为中高端酒店数字化标杆。

目前,雅斯特已实现酒店运营管理场景线上线下数字化,为住客、酒店管理人员、投资人、供应商等酒店生态中所有角色提供服务。VR选房、云早餐、AI机器人等智能应用与设备,为客户提供“一站式”“一键式”客房服务;专为投资者打造的“雅云智”,助力酒店管理人员、投资人随时随地获知酒店经营状态,高效管理门店。一站式全品类采购物料平台“精选猫”链接供应链端与加盟商、投资人,借助区域性批量采购优势,降低酒店采购成本,提升采购质量。

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雅斯特酒店集团创始人兼董事长胡竞选现场演讲

雅斯特自主研发的程序与工具同时也赋能酒店同行使用,胡竞选表示:“我们一直致力于让顾客因分享而获益,投资人因投入而获利,供应商因提供服务而发展,品牌方因发展而价值倍增,所有的合作方都可依托我们强大的技术共享平台,积蓄势能开创更广阔的前景。”

当天,雅斯特与中国饭店协会签约并被授牌为“连锁酒店数字化培训基地”,与世界酒店联盟品牌创新中心签约并被授权为“品牌研究中心中国总部”,并与阿里钉钉在数字化赋能行业转型达成深入合作,共同打造数字化人才、技术的摇篮,共建酒旅智能化生态,为行业数字化生态打下坚实根基。

10年走来,雅斯特不再仅是一家连锁酒店品牌,更是一个开放包容、互利共生的大平台,胡竞选表示:“作为酒店数字化转型先行者,雅斯特酒店集团将继续以数字化转型为契机,与行业共享数字化变革红利,以新技术、新应用、新营销成为助推行业发展的重要力量,与合作伙伴携手开创数智化的美好未来。”