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(通讯员:裴应珍 吴湘群 刘雨 )5月15日,龙山县靛房镇九年制学校对食堂员工进行了食品安全知识培训。
培训会上,该校相关负责人总结了前一段时间学校食堂工作开展情况;带领工作人员学习了《湖南省中小学食堂管理办法》、《学校食品安全要求》,要求学校食堂工作人员要提高思想认识,明白食品安全的重要性,规范食品的采购、加工和分餐,切实保障广大师生的饮食安全健康。同时,希望通过不断的努力,能让学校的全体师生吃好、吃饱、吃得放心。
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