老话讲:“夏至面,冬至饺。”一到冬至,吃上一盘热乎乎的饺子,不只是解馋,更是咱中国人延续了千百年的生活仪式感,里面藏着“顺应时节、吃得新鲜”的养生智慧。
在今年的12月21日冬至,卡萨帝冰箱联合13个知名餐饮品牌,在全国33个城市落地「好好吃」饺子馆,用原创保鲜科技守味冬至非遗饮食文化。这也是卡萨帝全域ToC战略又一生动实践,打破传统的“卖货”逻辑,通过打造沉浸式、有趣味的体验场景,让用户直观体验产品科技,建立情感链接。

这次活动,卡萨帝冰箱拉来了强大的“饺子天团”,联合了船歌鱼水饺、盒马饺子工坊、东方饺子王、思念等13家餐饮品牌,邀请用户到专卖店现场包饺子、尝饺子,共同传承冬至吃饺子的“非遗节气饮食文化”。

时令饮食的关键就在于“新鲜”,因为应季新鲜食材不仅口感新鲜,内部营养也更充沛。以冬至的标志性食材饺子为例,很多人讲究现包现吃,就是因为无论馅料还是外皮,在刚制作出来时是口感最佳的。

但饺子好吃馅儿难备。尤其是对于上班族来说,采购时间有限,等拿出冰箱里囤了一周的食材想包饺子时,就发现果蔬打蔫,鱼虾肉类口感干柴,饺子的美味也难免打折扣。也正是捕捉到这一用户痛点,卡萨帝冰箱发明了MSAⓇ氮氧智控保鲜科技和底置循环风幕保鲜科技。在冷藏区,通过18%氧浓度延缓氧化、4℃环境抑制微生物、90%湿度避免水分散失三管齐下,实现果蔬7天新鲜如初,营养留存率超99%。在冷冻区,肉类、鱼虾冷冻60天依然原汁原味。不仅如此,卡萨帝冰箱部分机型还搭载了-7℃~0℃宽幅软冷冻功能,提前备好的馅料无需久候解冻,即可直接包制。

卡萨帝冰箱将一个传统节日变成了与用户直接沟通的暖心现场。从这场冬至饺子馆活动不难看出,卡萨帝全域ToC转型不仅在于研发度端为用户创新科技,在营销端也是将科技融入真实生活场景,让用户近距离体验全新的健康饮食生活。这个冬至,卡萨帝用一场饺子宴告诉我们:科技的温度,或许就藏在一颗颗热气腾腾的饺子里。



