乐活城:坚守线下渠道
2012-01-15 07:41 乐活城

乐活城:坚守线下渠道23

2011年11月,微博出现一条消息:乐活城广州丽江店突然关闭。乐活城是销售有机食品的线下实体渠道,它被称为行业风向标,在业内小有名气。

其实,有机生意不是新鲜事儿,倒闭关店也不是新鲜事儿。一头是极度渴望安全食品的消费者,一头是辛苦努力做有机产品的经营者,他们都很委屈,却似乎都得不到想要的。这就是现状,他们之间最大的阻碍是信任,这也是有机行业发展缓慢的障碍。

乐活城创始人余崇正是地道的台湾人,1999年到北京工作,并娶了个大陆姑娘。几年后家里有了宝宝,为了照顾妻子,余崇正经常开车到很远的郊区买有机蔬菜。自己的需求是创业最好的灵感,他干脆把这个事变成了生意:开一家有机食品超市。

乐活城有15个股东,余崇正是其中一个。股东各拿出一些资本,全权交给余崇正管理。2006年,乐活城正式成立。在乐活城之前,早在2004年,线下有机渠道就有人在做,欧食多就是代表。它选择上海作为切入口,前后投入3000万元,结果半年就关闭了。

“乐活城进来的时机可能刚刚好,欧食多确实太早了。”余崇正说。即便占了天时,乐活城也遇到不少严重考验。其中最绝望的是2008年,那年房地产市场低迷,在余崇正看来,正是扩展的好时候,于是他迅速扩大规模,开了十多家店铺。可是成本的压力很快就上来了,人员、铺货和店铺都需要钱。

“有的店坚守下去能看到希望,有的店坚守也没用,我们前后也关了4家店铺。”为了扩张,余崇正还早早做起了加盟店,效果非常不好。加盟店生意不好,管控困难,闹得双方很不愉快,最后四五家加盟店全部关闭。到现在乐活城还剩下8家店铺。虽然经历了各种加盟、关店的困难,但余崇正还是很有信心。“顾客不满意我们的地方,有缺货,甚至不新鲜。但是从没有质量问题。”

为了保证质量,乐活城自己建了一个1200亩的农场,生鲜产品足够供应8个店铺,这些产品作为自有品牌销售。除此之外,乐活城还有进口产品和来自国内供应商的产品。其中对国内供应商的选择最为严格,首先去看对方的产地,要求有机认证;其次产品经过国家质检后,还需经过乐活城自己的质检。签合同时也要注明如果出现产品质量问题,供应商赔偿乐活城50万元等。

安全是食品行业的本质,但要赢得顾客的绝对信任很难,余崇正的想法就是熬。每一次食品安全事件都是一次洗牌的机会,出事的企业不再被信任,等到剩下了乐活城,这个价值就大了。成立到现在,乐活城一直在亏损,但客户消费力量也在逐年增加。公司2008年营收2000万元,2009年3000万元,2010年4000万元,正在慢慢地爬坡。现在的乐活城已经有2万多名个人会员。

这几年道路虽然并不平坦,余崇正却积累了一整套经验,包括如何开店、选址、铺货、物流、连锁管理等,这些都是复制店铺的基础。他还接受了一家风投的A轮投资,预备在接下来的一年大幅度扩张,国内达到30家店铺。

现在,乐活城已经成为线下有机渠道的代表。就像余崇正说的,这个事做起来很慢,可是一旦做成,价值就会非常大。他能做的,就是熬过不赚钱的这些年头。

推荐理由:

1.商业模式基本定型,具备复制扩张的基础

2.财务状况逐年改善,有一定的用户基数