多地“兰州拉面”改名“青海拉面”
近日，兰州拉面在多地试点改名“青海拉面”引发热议。据悉，兰州本地并无“兰州拉面”叫法，正宗本土面食称作兰州牛肉面。20世纪80年代，青海化隆、尖扎群众外出谋生，打出“兰州拉面”招牌开店，在全国开出超3万家门店，年创收超240亿元。
2026年6月，天津72家拉面馆集体摘下沿用40年的“兰州拉面”招牌，换上了“青海拉面”的门头。公开资料显示，目前“兰州拉面”商标申请均已被驳回，商标处于无效状态，而兰州牛肉拉面行业协会注册的多枚“兰州牛肉拉面”商标则维持有效。
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