美容护肤品最能“谋杀”女人的钱包，无论市场规模还是利润率都远超普通行业。然而由于门槛不高，即使在十分细分的领域，也动辄有上千家企业，竞争异常惨烈。与此同时，一个新的品类——“美容食品”正在悄然兴起。“美容食品”是指具有美容、减肥、抗衰老等作用的食品或保健品，在国内仍然是一个比较新的概念。其用户群体为年龄在35岁以下，受教育程度较高，对新事物接受能力较强，收入水平中等偏上的女性。
肌言堂正是瞄准这一品类发力，产品包括美容养颜、体形管理、特殊呵护（经期保养等）以及零食，主打产品是抗衰老的胶原蛋白产品和能减肥的酵素产品。肌言堂的产品研发是通过与高校及实验室合作来实现的，产品的生产主要在日本、中国台湾等地，一方面借助当地的产业群优势，另一方面能消除用户对于国产产品质量的顾虑。
渠道上，肌言堂走的是线下和线上相结合的路线。其产品已经进驻屈臣氏、万宁、大参林连锁药店等终端零售渠道，销售网点覆盖了全国主要的一线城市和二、三线城市，同时在京东商城以及一些化妆品垂直网站都有销售。此外，肌言堂还通过请明星代言、投放电视广告等来进行宣传推广，目前这一项支出占销售总额的20%。
目前，国内美容食品的市场规模约为50亿元，市场上除了DHC等一两家日本企业，并无太多玩家。肌言堂较早地介入这片蓝海市场，每年增长幅度都超过了200%。公司2011年销售额达到4000多万元，行业排名前三，并在同年引入了第一笔投资。
肌言堂创始人兼CEO黄祥泓毕业于北京商学院，他的职业生涯多少有点平淡，2008年离职创业前，一直在强生（中国）工作，从品牌部、市场部到销售部全国副总监。唯一的一次“出轨”是2007年的时候，他投资了一家做婴儿用品的B2C电商网站，最后以失败告终。这也促使他更专注于护肤用品领域。如今，肌言堂已经在为三年后进入资本市场布局了。
i黑马网点评
“一招鲜，吃遍天”，肌言堂最早介入美容食品领域，因而尝到了甜头。创始人在发展过程中比较善于借力，让自己迅速发展起来，但美容食品毕竟还是个小众市场，在实现高增长之余，如何与保健品做有效的区分是需要考虑的问题。
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