上酒吧通常只有在计算小费时，才会用到数学，不过迈阿密公司Drink Exchange研发出一套以演算法为基础的新程式，把点鸡尾酒弄得像在玩股票一样。
原则上，程式是这样运作的：如果一杯特殊调酒很受欢迎，软体就会自动涨价，反之，饮料愈冷门，售价愈低廉。
酒吧促销活动(譬如突如其来的“股灾”，所有“股价”都下跌)分分秒秒影响价格，电视屏幕与LED跑马灯会显示价格，老主顾能够密切观察，伺机点单。目前共有25家酒吧装设这套系统，年底前预计扩增到300家。为了助你畅游“酒海”，程序开发者Todd Schram提供了几个小撇步让你聪明豪饮，与系统捉对厮杀。
寻找玄机
Drink Exchange让酒吧老板自行连结各类饮料，当其中一种饮品价格上涨，其它就会自动下跌。Schram说：“如果你盯着屏幕够久，就可以观察到它们之间的联系。”内幕交易提示：加州D Street Bar和Grill in Encinitas两间酒吧，深水炸弹(Irish Car Bomb)与某种秘密品牌的啤酒两者有连动关系。
抓准时机
Schram表示，多数酒吧都有“开市重挫”的特价优惠，店门一开，饮料价格限时跌到原本的一半左右。倘若你无法早点到达，那就干脆在打烊前才造访，Schram说：“愈夜愈划算。”记住，只要有饮料飙涨，另外一些就会下跌。接近夜晚关店时分，酒单内上达80%的饮品都便宜大放送。
合作无间
老顾客可以利用智能手机应用程序介入市场，吆喝人们一起投票支持“重挫”，你们若团结一心就会促使降价成真。另外一个选择：搬到一座拥有冠军球队的城市，Schram指出，城市所属棒球队击出全垒打的时候，运动酒吧经理就会制造一场市场崩跌。
耳听八方
竖起耳朵，仔细听听周遭人们准备喝些什么。“如果你听到有一桌点了培恩(Patrón)龙舌兰，价格就会上扬，所以你知道了，该转向其它品牌。”
灵活反应
无论有多渴望来杯啤酒，点那些正在大特价的饮料吧。D Street酒吧最划算的交易是3美元的培恩银龙舌兰一口酒，平常这可是要价8.50美元。
尝尝新滋味
Schram正在开发一套系统，帮助酒商在市场测试新产品。供应商可请酒吧以新口味的伏特加为特色酒类，并把价格界限设在极低的位置。这套软体收集人们愿意支付价格的即时资料与单据，如果你想花小钱喝酒，试试浸入鸡肉的伏特加调酒吧!
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