传统零售业:顺应改变,还是成为别人的体验店?
2014-01-22 07:52 传统 零售业 服装

越多的零售人抱怨生意难做。辛辛苦苦训练员工、装修门面、安排商品上架、构思促销活动,结果,却发现自己越来越像消费者的体验店。能够成为体验店的商场还 算运气不错,至少消费者进店试穿或试用,或许还可以促进其他部分的收入;有许多零售业者,完全就成为了一个体验“点”,消费者直接进来,看看价钱,偷拍个 照片,然后就离开,自己去网络上买相同或类似的东西。

越来越多的零售人抱怨生意难做。辛辛苦苦训练员工、装修门面、安排商品上架、构思促销活动,结果,却发现自己越来越像消费者的体验店。

能够成为体验店的商场还 算运气不错,至少消费者进店试穿或试用,或许还可以促进其他部分的收入;有许多零售业者,完全就成为了一个体验“点”,消费者直接进来,看看价钱,偷拍个 照片,然后就离开,自己去网络上买相同或类似的东西。

于是零售人怒吼:我不要成为体验点。

当 然可以理解线下的零售业不想单纯成为体验的地方,但是否可以抵抗这样的趋势存在?因为这已经不是个案,这是一个趋势,一个越演越烈的趋势。不是仰赖我们更 换商品线,改陈列,换货架,思考不同的促销案就能抵挡的大趋势。我们遭受网购的冲击、我们也遭受开发商不断开发商业地产,盖购物中心,只为了房地产升值, 而不管人均商业面积是否已经过剩的冲击。满山满谷的购物中心、百货公司,却到处都充斥着一样的商品。我到哪一家购物中心购物,似乎都变得一样了。

如 今的消费者,愿意出门购物已经十分不容易,如果有人可以走进我们的店内,翻看我们的商品,甚至于想了解我们的商品更多,想试穿或试用、想知道还有什么颜 色、款式、哪里还有库存,可以怎么搭配或是还有什么配件......天呀,这顾客的购买意愿是有多高呀。你根本就不该失去这个顾客。但许多零售店的做法 是:找个服务人员跟着他,不准拍照,不准抄型号,休想来我店里看看,试穿完,然后去网上买。

趋势,是你一家店能阻挡的吗?

待过零售业10年,写过零售业成功的10大因素,当时我对“体验”的认知,是店内舒服的环境,让消费者感觉物有所值,如今,我认为“体验”应该要有新的诠释。在这个资讯爆炸,且网购盛行的年代,满足消费者“知”的权利,才是零售店最该提供消费者的体验。

所以,是不是可以换个角度思考:我直接就接受会成为体验店的结果。如果是接受这个结果,你会怎么思考自己零售店的布局及作法?

我认为未来的零售模式应该是:实体通路的展示+网路购物的便捷+社交媒体的传播

我曾经发过一则微博,说到这个案例:美国男性服饰Bonobos一直走的是网购路线,但最近他们却新开了实体店:Guidesshop!营运模式是让消费者进店试穿,试穿后可直接在店内下单,然后物流配送至你家。

绝大多数的博友都认同这个作法,认为这个零售模式是值得参考的。但也有小部分的博友提及:

“这不是脱裤子放屁吗?人都到店试穿了,为什么不让他当场带走?”

的确可以让他们当场带走,但也就意味着:你还是在开一家零售店。库存是全数在店内,黄金地段的租金、店内众多服务人员的薪水、现场物品的仓储..等等,样样不能少。这不是新的零售模式,这还是传统的思维模式。

是否可以思考成:

消 费者可以尽情试穿,甚至店内有电子屏显示还有什么颜色、款式、尺寸可供选择,或是使用二维码,让顾客扫描加入你的微信平台或APP,了解更多的款式及搭配 的想法?你完完全全满足消费者对这个商品“知”的权利,然后随便他要现场下单,还是收藏起来到网上下单,接着他空手去逛街,买的商品,我们会直接送到他 家?如果你的物流搭配得宜,是否有可能,消费者还没回到家,货品已经在他家的物业里等着他?

最 近绫致集团的O2O战略,就鼓励消费者进店试穿衣服,并在衣服吊牌上增加二维码,让消费者可以扫描了解更多,最棒的是,不论你是现场结单还是收藏后,未来 在线上结单,都同步记录导购人员业绩。消费者付款的金额都是一样的,但对于导购人员的积极配合度却起了完全不同的效果。这样的模式,不仅仅适用于时装业, 也适用于许多需要店内导购人员协助的零售业。

在 中国,由于网购的发达,物流体系不断在优化及竞争,我们享受网购的便捷,不仅仅是初期的“价格便宜”这个要因让我们上网购物,搜索商品容易,送货速度快, 客服人员的友善(应该说小卖家特别友善,一句“亲”,强过到店里看老摆臭脸的服务人员)也是我们喜爱网购的原因。过去我在做零售时,最大的感触即是:所有 零售业老板的梦想,常常毁在一个店员身上。既然如此,就把店员的感受一并考虑进来。