【师兄帮帮我】一个一直没有巨头出现的行业,如何做大做强?
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【师兄帮帮我】一个一直没有巨头出现的行业,如何做大做强?

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【西域记新疆红枣李娜】问:

我们是一家做新疆有机红枣的企业,公司的人都是新疆建设兵团第三代人,致力于种植安全食品。我们刚刚打进北京市场,遇到了一些问题:

中端客户的开发和铺货有困难:我们大约有45%的产品是高端和低端产品,已经顺利销售出去了,但是中端产品二级枣这边遇到了困难。商超要的量太大我们只有30吨的年产量,不能满足供应。我们应该找什么样的渠道来铺货?要打出品牌有什么好方法吗?

补充:我们没有中间商,直接从新疆的枣田里的枣空运到北京,想以亲民的价格作为突破点打出一个品牌。

M6生鲜连锁董事长叶维水认为:进大卖场与商超显然在当今杂枣铺地的年代不可能建起品牌,可能会伤及品牌网上销售可能会极大地伤及价格,今后可能会被动。

因此我的建议是加入当地社区服务区,正象我们与民生银行在建的社区服务圈,加入了很多新疆的中端产品,东北的黑土地大米,民生银行的金融产品及宁波最大的口腔医院,实现跨界的组合社区封闭式营销

i黑马农业资深行业分析师认为:依靠电商打品牌似乎行不通,因为西域记产量过低,电商刚把品牌做起来就会遇到断货的窘境,而品牌起来的话后期供货量要求更加大,这是西域记不能承受的。

其他渠道的成本也很昂贵,这对于创业阶段的公司来说压力很大。所以建议该品牌尝试利用微信的朋友圈分享功能,来分发中端产品。通过公众号的形式聚集最初的忠实消费者,刺激二次购买。

我们现在需要一家价格合理的生鲜配送企业或者主打中端白领市场的电商公司合作。我们不供应商超,因为我们没有那么大的供货量,我们只有30吨的年产量


【百里馨小磨香油刘致愿】问:

我家里是做香油的,已经做了有很多年了。香油这个行业一直没有一个巨头出现,现在还整个行业还是群雄割据的一个状况。我毕业以后接家里人的班,想把百里馨这个品牌做起来,但遇到了一些问题:

1.市面上假货比较多,他们成本低我们正牌的成本高,已经挤得我们快无法生存了,我们现在一年也就十几万利润。

i黑马餐饮资深行业分析师认为:刘老板可以尝试一下跨界营销——香油是一个长时间没有巨头的行业,但凡这种行业一般门槛都非常低,从而竞争非常激烈,假货横行。如果从业者以正向的思维和同行正面竞争,很难取胜,这时候就需要发挥差异化思维,用业界没想过的方式去推广产品。

香油在古代不光可以吃,还用来敷面做擦脸油;而在现在,很多人用一些不用的油来擦鞋。前者利用了香油的可食用的特点,主打化妆品路线,因为一个可以直接吃的化妆品肯定会受到人们的信赖。而擦鞋油的想法是对香油其他用途的探索,是对非食用领域的讨论。这两个建议主要目的是跳出已有的行业圈,将香油差异化营销,但这个两个方向本身差异巨大不能混为一谈。

香油的销售平台也应该有所转变:现在电商们在平台上招商的时候已经对商品的质量有所甄别了,产品质量差的商品被电商们排斥。刘老板可以利用互联网电商的这个特点,与主流电商合作的方法来推广自己的品牌,只要商品质量优秀就会得到消费者认同。


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