是公益还是新零售,无人便利柜为什么不被看好?
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是公益还是新零售,无人便利柜为什么不被看好?

无人便利柜会不会像滴滴打车和共享单车那样,在人们的质疑声中骤然崛起?

文 | 张乘辅

2016年火了“共享”,2017年“无人”则又是一吸睛词汇。

无论是初创公司还是资本巨头,近期都纷纷入局“无人零售”市场,“无人”就像去年的“共享”一样,抱着“失败就当做公益”的心态,在资本池里扑腾,说不清楚什么时候能到岸。

从自动售货机、无人便利店再到无人便利柜,“无人”风口似乎总在微妙变动着。几个月前,市场上出现了一种新的业务形式——无人便利柜。简单来说,它一般设置在企业办公室里,上面摆有零食饮料,员工可以自取,然后扫码支付。

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※野草新消费整理

目前无人便利柜主要有“开放”与“智能”两种模式,一种是开放式货架和冰箱,另一种是自助贩卖机。根据上图,我们可以发现无人便利柜的融资时间集中在8、9月,那为何无人便利柜在近期内能够频繁获得资本市场认可?

就几家无人便利柜创始人的观点,主要集中在三个方面:首先,有市场,有需求。其次,距离近,速度快。第三,可复制,方便铺陈。

纵然无人便利柜看起来有这么多优势,资本机构一窝蜂地抢占赛道,但仍有不少人并不看好这种新零售形态,尤其是一些投资人的观点判断,对我们认清便利柜实际面临的危机尤为重要。

金沙江创投合伙人江澜不久前就曾发文,阐明她为何不投无人便利柜的四点原因:

第一,扩展周期长。货架的拓展速度大概是单人单月新增货架10个,即使是免费进场也需要一家家谈一家家签,然后上货,这个周期不短;行业一般情况是进入50人左右的公司,通过扫楼的方式跟行政谈,签约以后一两周的时间可以上架商品,整个周期最快也需要两周。

第二,货架的收益和公司上班的人数成正比。平均单货架日流水人均1块钱,所以一个50人规模的公司,货架月流水大约1500元。如果人数在100人的规模流水可以翻倍,不过谈判周期更加长,商品配送频次要增加。

第三,货架密度不够的时候配送成本非常高。早期货架密度不高的情况下,一个月配两次货。在规模化并且形成绝对市场优势之前,这个领域要做好烧钱的准备。当然,烧钱并不可怕,但你要你能够成为市场第一。

第四,门槛不够高,市场上很快会进入很多个玩家,难防守。在中国市场创业,任何一块区域都不会只有一个玩家,所以竞争是常态,关键看如何最快的方式跑出领先优势,跑赢其他竞争对手。从货架投放来看,现在各家的做法差别不大,商品差异也不大,大家都在厮杀阶段。

在谈到无人零售时,熊猫资本合伙人毛圣博也表示:“人在零售中发挥了很重要的作用,商品大多是日常标品,没有太大差异,有些服务仍然依靠人力。另外,无人情况下偷盗也是一个严重的隐患。”

而网友浪味仙不浪在致创业家的一封信中则戏谑的表示:“我们已经吃垮两家无人货架了。”显然,诚信、人性等都成了无人便利柜是否能够盈利的重要因素,能否进一步走通还得等待时间验证。

OneAPM董事长何晓阳从市场、品类、毛利率等方面对无人便利柜进行了细致地分析。

首先,他认为无人便利柜的市场不够大。

为了控制货损,投放的场景只能是办公室、写字楼等熟人社交场景。同时,投放人群需要是收入一定数值以上的白领人群。北京大概两千万人口,符合标准的大概有五百万,每50人一个货架,大概是十万个货架,大概一年是20亿左右的流水。

从Eleven的数据来看,2012年7-Eleven年营业额接近3000亿美元,年净利润大概是100亿人民币,而这个利润数字是仅仅由8000名全职员工创造出来的。而无人便利柜进入企业需要地推,大概每人每月完成十个货架的推广,仅推广十万货架就需要1000人。

其次是品类和毛利率的问题。何晓阳认为无人便利柜同便利店相比品类太少,毛利率也很低。

便利店里面出售的物品大概可以分为加工食品、速食品、日配食品以及其他物品等。加工食品如包子便当关东煮,速食品就是方便面类,日配食品如酸奶牛奶面包等,其他如报刊杂志内衣袜子雨伞等。一般便利店的利润主要是由加工食品贡献的,而反观无人便利柜,它和便利店的模型是截然不同的。

当然,何晓阳认为无人便利柜最厉害的,其实是厂商对于数据和流量的获取。果小美创始人阎利珉也表示,果小美真正希望做的事情,并不是简单地把便利货架搬到办公室里去售卖快消品,更关注的是办公室这个场景的价值。“这是一个用较低成本获取高价值用户流量的地方,是一个很高频的最贴近用户的流量入口。通过现在的方式将流量汇聚起来,可以做很多更有价值更有想象力的事情。”

如此来看,无人便利柜醉翁之意不在就酒,既然基本业务很难盈利,那么就可能依靠数据和流量做进一步的业务延伸,这类项目在前期肯定是要不断烧钱来跑马圈地,并且一下涌入这么多玩家,很难判断谁能笑到最后。也许,这是很多资本不愿意跟进的主要原因!

是公益还是商机?这道题答案如何,还要看解题人是谁。无人便利柜会不会像当年滴滴打车和共享单车那样,在一片人的质疑声中骤然崛起?在未来面前,我们都是初学者,而商业世界的魅力就在于,它永远允许你对自己的观点不断修正。

* 本文由野草新消费原创,作者乘辅,编辑长歌。加入消费升级VIP群,请加野草君微信(18710037601)。

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