盛夏来袭，近日，全国各地均采取消费券和鼓励新业态等措施，推动城市夜经济，激活本地消费活力。数据显示，夜经济丰富了城市生活，也带动了本地中小商户发展。
美团数据显示，7月至今，全国夜间堂食订单环比增长19%，通过外卖购买日用百货、生鲜食杂等商品的即时零售夜间订单也有明显增长。
除拓展线下文旅产业链之外，各城市也综合应用了数字经济新业态以激活本地经济发展。线上团购线下消费、24小时即时零售等新消费模式，进一步激发了夜间需求，商户经营范围和时长也进一步拓展。
“夜经济的价值在于通过激活本地消费需求，进而为本地商户创造了市场新增量”，美团相关负责人介绍称，“从平台数据看，随着夜间消费需求激增，餐厅、杂货店等各类商户均主动延长了营业时间”。
全国堂食订单量环比增长19%，夜经济释放餐饮消费能量
“前段时间北京疫情，没法堂食，最近下了班我都会和朋友找家餐馆，好好弥补居家期间的美食‘亏空’，现在遇到好吃但排着长长的队伍的餐馆，也不如以前那般排斥了。经历了疫情才意识到烟火气的珍贵。”住在北京朝阳大悦城附近的黄小雅说。
和黄小雅一样的食客不在少数，经历了疫情隔离之困，大家对堂食的热情更加高涨。美团数据显示，北京自正式恢复堂食以来（6月6日-7月18日），环比4月24日-6月5日，堂食的夜间订单量增长357%。因疫情而被短暂压抑的餐饮消费，疫情后增长明显。
▲北京朝阳大悦城近期举办的户外商场集市（图源：网络）
美团充电宝的数据也佐证了北京夜经济的迅速恢复，数据显示，近一周北京地区用户夜间下单量环比增长了67.4%，相较于日间的52.9%，夜间消费增长更为迅速。其中，用户在餐馆的消费活跃度最高，为夜间消费增长贡献约80.9%的订单量。
北京是当前全国夜间经济恢复的一个缩影。美团数据显示，7月以来，全国到店堂食夜间订单量环比增长了19%，明显高于白天增速。近期全国高温，消费者的口味也有改变， 7月以来，冰凉甜点、川渝火锅、冷串成为夜间外卖增速前三的品类。
全国夜经济的快速恢复，也离不开当前暑期旅游市场的火爆。近期，“新疆被全国游客挤爆了”登上热搜，网友笑称“半个中国的人在新疆，半个中国的人在云南”。
在新疆，楼兰秘烤被乌鲁木齐人称为“来新疆的第一顿烧烤”，也是很多游客寻觅新疆美食必去的一站。该店店长表示，“我们6月日均客流量一般在1000人到1500人，7月以来，这个数字增至2000人以上，外地客人增长最多，夜晚客流量占到全天的六成。”
暑期旅游市场火热也在全国大型商圈的堂食订单中得到体现。美团数据显示，7月以来，全国大型商圈的夜间堂食订单中，许多城市的旅游热门商圈都位居前列，成都的春熙路、重庆的观音桥、解放碑，三亚的亚龙湾、以及丽江古城，占据全国前五位。
连锁便利店、夫妻杂货店夜间外卖销量增幅居首
“晚上想喝杯啤酒，出门跑一趟超市不划算，但通过手机下单，半个小时就送上门，省了不少功夫！”住在成都市青羊区草市街街道的95后女孩周维，喜欢通过外卖购物，起初是因为下班晚菜场都关了，通过美团等零售平台还能买到菜，“回到家做顿饭犒劳辛苦一天的自己，本身就很治愈人心。”现在，周维习惯了“外卖点一切”，最近她还通过美团下单了一部苹果手机，“没到半小时就送到手了”。
现在，和周维一样习惯通过外卖平台购物的年轻人正越来越多，从生鲜蔬菜到面包饮料，从电子产品到美妆日化，越来越多商品以即时配送的方式送到年轻人手中。美团数据显示，90后已经成为夜间即时零售的主力军，订单量占比高达55%，而00后的订单增速更快，7月以来环比增长了17.6%。
即时零售这一模式不仅丰富和便捷了年轻人的生活，也为很多本地中小商家带来业务新增量。美团数据显示，7月以来，夜间即时零售的订单量排名中，连锁便利店、夫妻杂货店、水果店、大型商超、鲜花店位列订单量前五。
“叮！您有一份新的外卖订单，请及时处理。”晚上12点多，听到外卖订单的提示声，成都锦江区的杂货店主老林麻利地按照顾客订单分拣商品、装袋，然后等待外卖员取走……
像老林这样开在居民区的杂货店，线下辐射的范围十分有限，但入驻零售平台后，有效扩大了这类实体小店的服务半径，成为城市夜生活有力的“供给站点”。
“现在人都睡得晚，夜晚的订单也占我店里订单的很大一部分。而且入驻外卖平台服务范围扩大，服务的人多了，下单的人自然也多了。”老林说。
中小实体商家的夜间即时零售订单增长还在延续，从7月以来的即时零售订单增速来看，鲜花店、奶站、家居服饰店、进口食品超市、夫妻杂货点、粮油调味品点的夜间订单增速分别为40%、35%、26%、26%、22%、21%。
即时零售作为一种融合线上线下，高度满足消费者便利化、即时性需求的零售新业态，正成为中小实体商家转型升级的重要方向，也成为夜经济的有力补充。
“夜经济”迅速复苏，背后是中国本地生活消费业态愈加丰富，而随着外卖、线上团购、即时零售等模式发展，消费者既可以通过线上平台获取附近的深夜消费场所信息，也可以通过即时配送购买24小时便利店、杂货店的商品，助力城市打造多元夜间消费场景，丰富本地实体商户的供应形态，让夜间消费选择更多姿多彩且便捷。
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