刚过去的七夕既是中国传统节日，也是不少人表达爱意的重要时刻。据美团外卖数据显示，今年七夕鲜花单量同比去年增长30%。在鲜花订单高峰期间，美团配送除了为商家提供稳定运力支撑，还通过安排骑手驻店、兼职人员进店帮忙等形式，覆盖商家备货到骑手配送全流程，充分守护七夕鲜花的品质送达。
帮写贺卡、包花材，鲜花外卖爆单也安心
一直以来，七夕都是鲜花商家们重要销售时点，然而部分花店由于人手不足、分工不合理等原因，在爆单时容易出现秩序混乱、订单无人配送、售后响应不及时等问题。这既影响消费者的体验，也容易错失线上商机。
一束花从消费者下单到送达，要经过商家修剪、包装、写贺卡等环节，同时还有骑手接单、取货、送货等配送流程。每个节点稍有不慎，鲜花品质、客户满意度便大打折扣。
美团配送充分考虑到商家七夕期间的门店运营压力，针对会出现爆单情况的鲜花商家，美团配送提前安排兼职人员驻店，帮助商家完成基本保障工作，如搬运花材、修剪花束、写贺卡等，提高商家的运营效率。
（图注：驻店骑手协助鲜花商家整理花束 拍摄者：李锐）
“今天店里的订单是平时的20多倍，美团安排了跑腿骑手驻店，也有专人维持取货秩序。节日爆单时有人送、送得好，这是最让我安心的地方。” 北极星鲜花店创始人孙亚峰说道，一般到七夕等节日门店都会爆单，和美团跑腿合作后，孙亚峰花店的订单都能做到快速响应和按时取送。今年七夕，美团跑腿提前安排驻店骑手和兼职人员，帮助花店一起有序度过订单高峰期。
培训上岗为浪漫保“鲜”，外卖骑手化身护花使者
作为外卖里的特殊品类，鲜花由于客单价高且容易变形腐烂，配送环节的质量问题很容易影响消费者对商家的满意度。因此，鲜花配送更依赖有经验的骑手和配送团队提供服务。
为了让鲜花配送变得标准化，给用户和商家带来更好的配送体验，美团配送对骑手进行了专业的鲜花配送培训。具体而言，在配送前，骑手需要提前与商家确认花束大小，为配送箱留出足够的空间；配送中注意科学摆放，以免花束受挤压变形；同时，骑手可随身携带防尘袋，在配送途中注意花束保鲜防尘。
此外，七夕期间如遇上暴雨等特殊天气，美团配送也会提前做好预警部署，提醒站点做好骑手防护和后勤保障，提供特殊天气补助和延长配送时长，保障运力的同时让骑手安全配送。
基于成熟稳定的配送网络，美团鲜花配送早已实现了全城1小时内送达。在商家备货阶段提供人手支持，对骑手配送进行培训赋能，保障消费者体验，最终实现了商家、骑手和消费者在鲜花线上消费的良性循环。
随着鲜花外卖市场的不断扩大，七夕不仅是“浪漫经济”线上化的见证，也是即时物流行业参与者的重要考验。美团配送基于长期配送能力的积累、广阔的线下履约网络和稳定高效的配送服务品质，为鲜花商家提供针对性履约方案，让七夕浪漫更快更好地送达。
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