生鲜电商的未来会有哪些颠覆性的模式出现?
2014-08-23 09:59 生鲜电商 模式

现在的生鲜电商普遍亏损,未来会什么样的运作方式出现来来打乱现在普通电商模式?来看一下来自黑马问答的答案。

现在的生鲜电商普遍亏损,未来会什么样的运作方式出现来来打乱现在普通电商模式?来看一下来自黑马问答的答案。


 

Q:

郭啸天:

现在的生鲜电商普遍亏损,未来会什么样的运作方式出现来来打乱现在普通电商模式?

A:

杨子超 - 爱部落轻日记社区负责人

个人比较看好生鲜电商的再一次细分的机遇。

电商的细分领域的一支是生鲜电商,而生鲜电商最大的问题是品类繁多,大部分生鲜电商亏损或者创业死亡的是因为生鲜品类的产品保存时间和物流配送所需环境的差异化增加了设计成本和包装成本,而且大部分创业者都无法估计到差异化的一体化产品运营,生鲜电商的很多产品都无法保证用户体验和满意度。

比如说车厘子和橙子明显是两种水果,大家的印象是车厘子有薄皮,橙子皮子厚,自然这两种水果的包装和保存时间都不一样,生鲜多了,不说水果,蔬菜呢?太多了,如果做生鲜,最大的问题就是产品坏掉怎么办?所以我们可以更加垂直化的思考,当我们针对一款生鲜进行全国供应,这就会更好的把控产品的包装和物流成本,能更好的管理产品的保鲜周期。当然如果针对一个产品的话,需要的是品牌,这个产品必需是中国最好的产品才行。而且不能是有季节性的产品,一定能四季保持的好的货源和品种的产品才能做,否则品牌会被季节打断,被用户遗忘。

当然物流本身是一个大问题,但是做生鲜必然是做高质量的生鲜才会有生存的空间,所以在高溢价的同时,我们必然需要更好的物流支持,而最起码顺风是可以的,这个不是软文,真心觉得物流很容易的。一天内到达全国。

做生鲜,一定是做用户的认同,这是一种文化的认同,价值观的认同,说白了也是做圈子,让更多的人认同咱们的公司品牌,其实这就是一种文化圈的打造,也是社群的建设,一定要让大家有一种归属感在里面才会有更好的黏稠度反复购买和品牌口碑扩散。

魏冲 - 互联网产品内容运营

首先生鲜利润较高,所以才会不断有大玩家入局。其次运用互联网操作模式,电商直接从农户收集合格产品,其中电商可以自营搭建一个交易和认证平台,需要相关农业部门和监管部门参与。省去中间层层的环节,成本降低,当然用户受利。其次可以采用众筹模式来降低风险,也可以更好的制定营销策略。生鲜物流的功能类似集装箱,但是需要密封和冷藏技术保障。甚至以后电商和用户日常相关数据可以达到一定量并及时更新,也可以进行大数据预测推送用户需求生鲜。

沽酒人-黑马问答用户

在冷链物流没有普及之前,全品类的生鲜电商就是伪概念。个人认同预售——本地仓储——限时配送这个模式,我觉得生鲜电商不能建大仓,不只是成本核算问题,建一整套冷库(低温 恒温 常温 高温)不只是钱,还要很多经验 人力的投入,所以还是偏好小仓库,本地仓库,最大化的缩减库存和损耗。我们在温州做过来感觉还可以,基本能达到盈亏平衡,就是规模化的问题了!

faintter - 青岛易兴通网络有限公司销售总监

物流成本一直是困扰电商的最大问题,生鲜电商若想有所作为,则必须搞好物流体系。我个人认为,未来生鲜电商的模式会往预售—集中物流—本地仓储—限时配送的模式上去运作。

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