【案例】世界最大食品零售商Ocado是怎么炼成的?
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【案例】世界最大食品零售商Ocado是怎么炼成的?

Ocado(奥凯多),英国最大的B2C零售商,世界上最大的网上食品零售商,于2002年1月正式商业运营,除了售卖生鲜外,也卖其它食品、玩具和医药产品等。总部在英国赫特福德郡的哈特菲尔德, 2010年7月21日在伦敦证券交易上市。2010年Ocado公司在线销售额实现8.9亿美元,为欧美食品、药物类在线销售额的第二名,2013年在线销售达到7.32亿英镑(即12.3亿美元)。
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Ocado公司在过去10年都未能实现盈利,但其市值高达11.8亿英镑,目前公司有超过5000名员工。

一、Ocado电商的运营模式:B2C+O2O

Ocado是独一无二的完全独立的网络食品杂货店,专注于将高端食品、饮料和家庭用品配送至顾客家中。

B2C模式:线上平台(ocado.com)+移动端购物

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O2O模式:

1、 “虚拟橱窗”购物,智能手机二维码扫码完成下单。

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2、与线下超市合作,与占据了英国中高端超市市场的Waitrose超市合作,Ocado为其提供在线服务,实现Waitrose的网上杂货销售增加了54%。

二、Ocado的品类

Ocado打造独一无二的完全独立的网络食品杂货店,专注于将高端食品、生鲜、饮料和家庭用品。

1、生鲜等自有品牌食品;

2、鲜花、玩具、食品杂货、杂志能其他品牌的产品;

3、第三方平台商品,如家乐福的产品也通过Ocado平台销售。

目前Ocado仓库能支持21500个品项存储,其中超过250个品项是Ocado的自有品牌。

三、Ocado营销模式

1、街道人流集中地方设置虚拟橱窗;

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2、安装42’的触摸屏带动顾客购物体验;

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3、线下社区试吃体验活动。

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四、Ocado供应链模式

扁平化供应链,供应商直接供应到运营中心CFC(CentralFulfilment Centre)占85%,然后直接根据订单配送到客户家里。在英国哈特菲尔德拥有295000平米英尺的运营中心(CFC),85%的入库商品直接由供应商配送至该CFC,15%的入库商品是由维特罗斯超市的RDC配送。Ocado的供应链模式和传统模式的对比如图:

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五、Ocado的创新:

1、前瞻性的思维,推出Future未来冰箱设计

Ocado具有前瞻性的创新思维,认为未来的冰箱是可能演变成真正智能冰箱,能够提供预测、全自动购物信息(购买需求的把握)、并能够打通与Ocado网站的大数据信息。也就是未来的冰箱将能够扫描冰箱货架储存的食物信息,并能够让Ocado实现精准的营销。趋势看,大数据驱动下的生鲜电商,将管到每一家人家里的冰箱需求。

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2、Ocado能够实现单元化装载、精准温控的物流服务

这是Ocado非常自豪物流服务,他的车辆按照单独的箱体存放,能够格局不同生鲜食品的要求,放在不同的箱体,根据客户要求会以某个特定的温度送达顾客,他们可是说到做到。

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3、Ocado物流中心的AutoStore“机器人”服务。

为实现高效的自动化作业,Ocado启动自动存储解决方案,由AutoStore提供将包括31个机器人,这是一个空间优化高效的数据仓库解决方案。如图:
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作者:黄刚 来源:虎嗅网
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